Pâtissier Tonelli H/F, ST PHILIBERT (56), Intérim
Vos tâches quotidiennes seront les suivantes :

- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Fabriquer et assurer la production des différentes pâtes (jaunes, chocolat, etc.) en fonction du planning
- Conduire et surveiller les fours des lignes Barres et Longuettes
- Gérer les stocks et assurer la traçabilité des matières premières
- Contrôler la qualité et le poids des produits en cours de fabrication
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements pour garantir une production optimale

Vos horaires : 2*8 (5h-13h / 13h-21h) ou de nuit (21h-5h)




CRIT VANNES

38 boulevard de la paix

56000 - VANNES

02 97 47 94 47

  • BTP
  • Industrie Agroalimentaire
  • Transport-Logistique
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Chef d'équipe H/F
Opérateur de production (H/F)
Conducteur de machine (H/F)
Agent de conditionnement h/f
Monteur-régleur confirmé(e) ou débutant(e) (H/F)

Pâtissier Tonelli H/F

  • Conduite et règlage d'équipement de production alimentaire
  • 56470 ST PHILIBERT
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire
  • entre 12 € et 13 € / heure

à propos de l’entreprise

Votre agence CRIT Vannes est à la recherche de ses nouveaux talents ! Nous sommes à la recherche de Pâtissier Tonelli (H/F) pour notre client, une entreprise spécialisée dans la confection de gâteaux bretons.

Description du poste

Vos tâches quotidiennes seront les suivantes :

- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Fabriquer et assurer la production des différentes pâtes (jaunes, chocolat, etc.) en fonction du planning
- Conduire et surveiller les fours des lignes Barres et Longuettes
- Gérer les stocks et assurer la traçabilité des matières premières
- Contrôler la qualité et le poids des produits en cours de fabrication
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements pour garantir une production optimale

Vos horaires : 2*8 (5h-13h / 13h-21h) ou de nuit (21h-5h)




Vous êtes un pâtissier expérimenté en industrie agroalimentaire, rigoureux et autonome, capable d'assurer la fabrication des pâtes selon le planning, de respecter les règles d'hygiène et de sécurité, de garantir la traçabilité des matières premières et d'organiser son travail en fonction des priorités de production ; si ce poste vous intéresse, merci de contacter Marina, elle sera ravie de vous accompagner !

informations supplémentaires

  • 1 à 2 ans

Mots clés

Fabrication de pâtes Hygiène et sécurité alimentaire Respect des recettes et des dosages