Responsable de ligne boulangerie H/F, ST AMARIN (68), CDI
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, un responsable de ligne boulangerie pour son site basé à Saint-Amarin.

Vos missions seront :
- Assurer la fabrication des produits (hors éléments de conditionnement)
- Assurer la qualité des produits fabriqués (respect des recettes, critères physiques et organoleptiques)
- Mettre en application les procédures et instructions au sein de la boulangerie
- Maitriser la réalisation du produit
- Assurer et maitriser les contrôles effectués par le laboratoire (temps de cuisson, vérification de l'intégrité du tamis...)
- Assurer le nettoyage des lignes de production en fin de poste
- Démarrage ou redémarrage des lignes en début de semaine
- Formation du personnel de boulangerie

CRIT STEINBACH

38 Route de Thann

68700 - STEINBACH

03 89 37 93 13

  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)

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Plieur H/F
OPERATEUR DE MONTAGE EN ELECTRONIQUE (H/F)
Mécanicien monteur (H/F)
OPERATEUR MACHINE (H/F)

Responsable de ligne boulangerie H/F

  • Conduite et règlage d'équipement de production alimentaire
  • 68550 ST AMARIN
  • CDI
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire
  • entre 11.88 € et 13 € / heure

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur crit-job.com, vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond.

L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ?

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de l'agroalimentaire, un responsable de ligne boulangerie pour son site basé à Saint-Amarin.

Vos missions seront :
- Assurer la fabrication des produits (hors éléments de conditionnement)
- Assurer la qualité des produits fabriqués (respect des recettes, critères physiques et organoleptiques)
- Mettre en application les procédures et instructions au sein de la boulangerie
- Maitriser la réalisation du produit
- Assurer et maitriser les contrôles effectués par le laboratoire (temps de cuisson, vérification de l'intégrité du tamis...)
- Assurer le nettoyage des lignes de production en fin de poste
- Démarrage ou redémarrage des lignes en début de semaine
- Formation du personnel de boulangerie

Vous disposez d'une expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la boulangerie, vous savez gérer une équipe.
Vous connaissez les normes d'hygiène dans l'agroalimentaire.
Vous avez la capacité de travailler en équipe et de communiquer efficacement.

Si vous êtes passionné par le secteur de l'agroalimentaire et que vous souhaitez relever ce défi, n'hésitez pas à postuler.

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

industrie, usine, production, boulanger, responsable boulangerie