Chef gérant (H/F), BERNIN (38), CDI
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef gérant (H/F) à Bernin en CDI.

- Gestion et animation d'une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Manager d'une équipes de 9 personnes (guider, suivez la production..)
- Production culinaire en veillant à la qualité des plats servis.
- Planification des menus en collaboration avec la diététicienne.
- Gestion des approvisionnements et des stocks.
- Suivi administratif lié à la gestion du restaurant.
- Satisfaction des convives en veillant à un service de qualité.
- 500 couverts

Conditions de travail :

- Salaire entre 2000 et 2500EUR par mois en CDI
- 35H
- Du lundi au vendredi
- 7H/15H
- RTT
- 13 ième mois
- Vous ne travaillez pas le weekend, jours fériés et le soir

CRIT GRENOBLE Industrie-BTP-Logistique

15 Rue de la Frise

38000 - GRENOBLE

04 76 43 19 00

  • BTP
  • Industrie
  • Transport-Logistique
/ /

Chef gérant (H/F)

  • 38190 BERNIN
  • CDI
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Restauration
  • entre 2000 € et 2500 € / mois

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef gérant (H/F) à Bernin en CDI.

- Gestion et animation d'une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Manager d'une équipes de 9 personnes (guider, suivez la production..)
- Production culinaire en veillant à la qualité des plats servis.
- Planification des menus en collaboration avec la diététicienne.
- Gestion des approvisionnements et des stocks.
- Suivi administratif lié à la gestion du restaurant.
- Satisfaction des convives en veillant à un service de qualité.
- 500 couverts

Conditions de travail :

- Salaire entre 2000 et 2500EUR par mois en CDI
- 35H
- Du lundi au vendredi
- 7H/15H
- RTT
- 13 ième mois
- Vous ne travaillez pas le weekend, jours fériés et le soir


- Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la restauration collective.
- Niveau d'études BAC en restauration ou équivalent.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration.
- Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
- Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe.
- Autonomie et prise d'initiative.
- Passion pour la cuisine et le service de qualité.

Rejoignez notre client, spécialisé dans la restauration collective, en tant que Chef gérant (H/F) et participez au développement de son activité dans un environnement dynamique et convivial.

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

chef gérant, CDI, temps plein, cuisine, manager