Assistant(e) qualité h/f, PLEUCADEUC (56), Intérim
-Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de
l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
-Établir et suivre les plans de contrôles qualité tout au long de la
production.
-Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients,
fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions
correctifs.
? Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.).
? Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité.
? Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes
pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.).
-Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication,
procédure/instruction).
-Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des
audits clients et de certifications(IFS, BIO, etc.).
-Mener des audits internes.
-Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

CRIT VANNES

38 boulevard de la paix

56000 - VANNES

02 97 47 94 47

  • BTP
  • Industrie Agroalimentaire
  • Transport-Logistique
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Assistant(e) qualité h/f

  • Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
  • 56140 PLEUCADEUC
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire
  • entre 13 € et 14 € / heure

à propos de l’entreprise

Dans le cadre d'un remplacement pour maladie, nous recherchons un(e)
Assistant(e) Qualité pour rejoindre les équipes de notre clients, exêrt en solutions culinaires, produits d'enrobage et décors. Vous travaillerez en étroite
collaboration avec la production sous la supervision directe de la
Responsable Qualité.

Description du poste

-Garantir la conformité des produits fabriqués selon les référentiels de
l'entreprise (IFS, VPF, etc.).
-Établir et suivre les plans de contrôles qualité tout au long de la
production.
-Gérer les non-conformités internes ainsi que les réclamations des clients,
fournisseurs et prestataires, et mettre en place les plans d'actions
correctifs.
? Répondre aux demandes clients (cahier des charges, spécifications, etc.).
? Mettre à jour le plan HACCP avec le support du Responsable Qualité.
? Former les salariés sur la qualité et la sécurité alimentaire (bonnes
pratiques d'hygiène, HACCP, traçabilité, etc.).
-Assurer la gestion documentaire (dossier de fabrication,
procédure/instruction).
-Assister le Responsable Qualité dans la préparation et la réalisation des
audits clients et de certifications(IFS, BIO, etc.).
-Mener des audits internes.
-Assurer la mise à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

-Expérience préalable en industrie agroalimentaire, idéalement dans le
secteur de la viande.
-Autonomie et rigueur.
-Formations référentiel IFS et HACCP demandées
-Idéalement, une expérience en tant que formateur/trice ou
auditeur/trice interne.
-Bonnes compétences relationnelles pour s'intégrer dans une équipe
existante et collaborer efficacement.

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

HACCP qualité IFS Audit