Chef de partie H/F, MANTES LA JOLIE (78), Intérim
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration , un Chef de partie
- Assurer la préparation des plats en respectant les normes de qualité établies
- Superviser une équipe de commis de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires

CRIT MANTES-LA-JOLIE

1 place Saint Maclou

78200 - MANTES LA JOLIE

01 30 33 16 16

  • BTP
  • Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire)
  • Industrie Aéronautique
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Chef de partie H/F

  • Personnel de cuisine
  • 78200 MANTES LA JOLIE
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Restauration
  • entre 22000 € et 25000 € / an

à propos de l’entreprise

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !
Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration , un Chef de partie
- Assurer la préparation des plats en respectant les normes de qualité établies
- Superviser une équipe de commis de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contrôler les stocks et passer les commandes nécessaires

- Expérience de 5 à 7 ans en tant que Chef de partie
- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine
- Excellentes compétences en organisation et en gestion d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la cuisine de qualité en postulant dès maintenant pour le poste de Chef de partie chez notre client à Mantes-la-Jolie - 78200.

informations supplémentaires

  • 5 à 10 ans

Mots clés

chef de partie, restauration