Maître d'Hôtel (H/F) - Maisons de Prestige, PARIS (75), Intérim
Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel (H/F) qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestige parisiennes.
Vous aurez pour missions :
- Contrôler les tenues vestimentaires du personnel
- Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices
- Diriger et coordonner le service
- Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage)
- Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente
- Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP)

CRIT BOULOGNE Evenementiel

49 Rue de Billancourt

92100 - BOULOGNE BILLANCOURT

01 41 10 22 22

  • Hôtellerie-Restauration-Evénementiel

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Maître d'Hôtel (H/F) - Maisons de Prestige

  • Management du service en restauration
  • 75016 PARIS
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Restauration
  • entre 13 € et 16 € / heure
  • 10

à propos de l’entreprise

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens !
Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.

Description du poste

Nous recherchons des Maîtres d'Hôtel (H/F) qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestige parisiennes.
Vous aurez pour missions :
- Contrôler les tenues vestimentaires du personnel
- Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices
- Diriger et coordonner le service
- Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage)
- Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente
- Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP)

Nous recherchons un Maitre d'Hôtel (H/F) ayant des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, doté d'un sens très poussé du service client, sachant manager une équipe, et ayant une excellente présentation. Avoir le sens des responsabilités et de la communication - Management d'une équipe - Fort esprit d'équipe - Passion pour le métier - Dynamisme, motivation et organisation

informations supplémentaires

  • 5 à 10 ans

Mots clés

service, maitre d'hôtel, service haut de gamme, salle