Conducteur de ligne production (H/F), BLANQUEFORT (33), Intérim
Votre agence CRIT Mérignac, recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pâtisseries industrielles situé à Blanquefort, un conducteur de ligne en 3X8 (H/F).Vous serez rattaché au responsable de production et vous assurerez le fonctionnement de la ligne et le contrôle de la qualité de la fabrication du produit. Concernant vos missions : -Préparer les ingrédients nécessaires à la recette -Réaliser des spécialités selon les fiches techniques -Vérifier les températures et la texture des produits -Démarrer la machine et effectuer les réglages nécessaires (Démontage-remontage des pièces (cuves, fouets, mélangeurs...) entre chaque recette -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler la qualité -Assurer un suivi de la production -Port de charges allant jusqu'à 20Kg (sacs d'ingrédient nécessaires aux recettes) -Identifier le risque corps étranger lié à la ligne de fabrication et traiter les non conformités -Enregistrer les contrôles poids et températures de cuisson etc.. -Connaître et appliquer la règle FIFO et de la DLC la plus proche.

Horaires en 3X8 : 5h 13h / 13h 21h / 21h 5h
Rémunération : 11.75EUR / 12.50EUR (variable selon profil) + 2EUR/jour de prime d'habillage + Heures de nuit rémunérées à 25% + Panier nuit 6.22EUR/jour + Accès aux pâtisseries industrielles.

CRIT MERIGNAC

452 avenue de Verdun

33700 - MERIGNAC

05 56 12 18 60

  • Industrie
  • Industrie Aéronautique
  • Nucléaire
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Conducteur de ligne production (H/F)

  • Conduite et règlage d'équipement de production alimentaire
  • 33290 BLANQUEFORT
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Agroalimentaire
  • 12 € / heure

à propos de l’entreprise

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.

Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité.

Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

Description du poste

Votre agence CRIT Mérignac, recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans la fabrication de pâtisseries industrielles situé à Blanquefort, un conducteur de ligne en 3X8 (H/F).Vous serez rattaché au responsable de production et vous assurerez le fonctionnement de la ligne et le contrôle de la qualité de la fabrication du produit. Concernant vos missions : -Préparer les ingrédients nécessaires à la recette -Réaliser des spécialités selon les fiches techniques -Vérifier les températures et la texture des produits -Démarrer la machine et effectuer les réglages nécessaires (Démontage-remontage des pièces (cuves, fouets, mélangeurs...) entre chaque recette -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler la qualité -Assurer un suivi de la production -Port de charges allant jusqu'à 20Kg (sacs d'ingrédient nécessaires aux recettes) -Identifier le risque corps étranger lié à la ligne de fabrication et traiter les non conformités -Enregistrer les contrôles poids et températures de cuisson etc.. -Connaître et appliquer la règle FIFO et de la DLC la plus proche.

Horaires en 3X8 : 5h 13h / 13h 21h / 21h 5h
Rémunération : 11.75EUR / 12.50EUR (variable selon profil) + 2EUR/jour de prime d'habillage + Heures de nuit rémunérées à 25% + Panier nuit 6.22EUR/jour + Accès aux pâtisseries industrielles.

Profil recherché :
-Connaître les politiques Qualité, Sécurité, Environnement et Energétique de l'entreprise
-Connaître et respecter les chartes, -J'assure la traçabilité des produits, -Je traite les non-conformes, -Je contribue à l'amélioration des performances.

Compétences requises :
-Connaissance des machines de conditionnement. et leurs fonctionnements
-Connaissance des principes de la démarche HACCP
-Connaissance des produits conditionnés
-Anticipation et autonomie du travail
-Réactivité rapide face aux incidents : machines, personnels
-Organisé et avoir l'esprit d'équipe

informations supplémentaires

  • 1 à 2 ans

Mots clés

Conducteur de ligne (H/F)