Chef de Partie (H/F) - DISNEY, CHESSY (77), Intérim
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur du divertissement et des loisirs, un Chef de Partie (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Chessy (77700).
En tant que Chef de Partie pour notre client spécialisé dans le secteur du divertissement et des loisirs, vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former l'équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus

- Contrat en intérim d'une durée d'un mois
- Lieu de travail : Chessy (77700)
- Horaires : 37 heures par semaine
- Salaire horaire compris entre 11.65EUR et 15EUR, selon profil et expérience

CRIT BOULOGNE Evenementiel

49 Rue de Billancourt

92100 - BOULOGNE BILLANCOURT

01 41 10 22 22

  • Hôtellerie-Restauration-Evénementiel

Chef de Partie (H/F) - DISNEY

  • Personnel de cuisine
  • 77700 CHESSY
  • Intérim
  • Temps plein
  • Dès que possible
  • Tourisme, voyages & transport de personnes
  • entre 11.65 € et 15 € / heure
  • 10

à propos de l’entreprise

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands événements parisiens !
Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.

Description du poste

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur du divertissement et des loisirs, un Chef de Partie (H/F) pour une mission en intérim d'une durée d'un mois à Chessy (77700).
En tant que Chef de Partie pour notre client spécialisé dans le secteur du divertissement et des loisirs, vos missions principales seront les suivantes :
- Préparer, assaisonner et cuisiner les plats selon les fiches techniques
- Assurer la mise en place et le dressage des assiettes
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Encadrer et former l'équipe de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus

- Contrat en intérim d'une durée d'un mois
- Lieu de travail : Chessy (77700)
- Horaires : 37 heures par semaine
- Salaire horaire compris entre 11.65EUR et 15EUR, selon profil et expérience

Pour postuler à ce poste de Chef de Partie, vous devez remplir les critères suivants :
- Justifier d'une expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de Partie
- Être titulaire d'un BEP/CAP en cuisine
- Méthodique, rigoureux, votre sens du détail et de la qualité votre sens du détail sont reconnus
- Etre capable d'interagir avec le client pendant le service
- Bonne présentation et capable de travailler à un rythme soutenu
- Expérience en palace ou étoilé est un plus
Si vous correspondez à ces critères et que vous êtes passionné(e) par la cuisine et le secteur du divertissement, n'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.

informations supplémentaires

  • 2 à 5 ans

Mots clés

commis de cuisine, cuisinier, chef de partie, évènementiel, traiteur,tournoi