EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F), ST PRIEST (69), Intérim
Le métier d'employé de restauration est un métier qui consiste à accueillir et servir les clients dans un restaurant, un café ou tout autre établissement de restauration. Les employés de restauration sont responsables de fournir un service de qualité en répondant aux demandes des clients, en prenant les commandes, en servant les plats et en assurant la propreté de l'espace de restauration. Ils sont également souvent polyvalents, ce qui signifie qu'ils peuvent être amenés à effectuer différentes tâches telles que la préparation des boissons, le nettoyage de la vaisselle et l'entretien des espaces de travail. Le métier d'employé de restauration peut être stressant et exigeant, mais il offre également la possibilité de travailler en équipe, de rencontrer de nouvelles personnes et de développer des compétences en communication et en service à la clientèle.
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Description du poste
Le métier d'employé de restauration est un métier qui consiste à accueillir et servir les clients dans un restaurant, un café ou tout autre établissement de restauration. Les employés de restauration sont responsables de fournir un service de qualité en répondant aux demandes des clients, en prenant les commandes, en servant les plats et en assurant la propreté de l'espace de restauration. Ils sont également souvent polyvalents, ce qui signifie qu'ils peuvent être amenés à effectuer différentes tâches telles que la préparation des boissons, le nettoyage de la vaisselle et l'entretien des espaces de travail. Le métier d'employé de restauration peut être stressant et exigeant, mais il offre également la possibilité de travailler en équipe, de rencontrer de nouvelles personnes et de développer des compétences en communication et en service à la clientèle.
L'employé de restauration polyvalent doit avoir d'excellentes compétences en communication pour communiquer efficacement avec les clients, le personnel et les gestionnaires. Il est en capacité de travailler sous pression pour travailler rapidement et efficacement tout en restant calme. Des aptitudes organisationnelles pour gérer plusieurs tâches en même temps et suivre les commandes sont recommandées. Des compétences pour résoudre rapidement les problèmes imprévus. Savoir travailler en équipe pour travailler efficacement avec les autres membres du personnel. L'employé de la restauration doit maîtriser les normes alimentaires Il doit pouvoir garantir la propreté et l'hygiène en suivant les protocoles de sécurité alimentaire et de nettoyage pour la satisfaction des clients. L'employé polyvalent de restauration est, comme l'indique l'intitulé de son poste, polyvalent ! Cette qualité est indispensable, et doit se coupler à un grand dynamisme et une forte endurance. Bien que respectueux de la hiérarchie en cuisine, l'employé polyvalent de restauration fait preuve d'initiative pour anticiper les besoins. Les journées de l'employé polyvalent de restauration sont longues et éprouvantes. Le candidat doit donc pouvoir compter sur une excellente condition physique. L'employé polyvalent de restauration est placé au contact direct de la clientèle. Il doit donc jouir d'une présentation impeccable, d'une amabilité de tous les instants ainsi que d'un sens prononcé du service. Enfin, l'employé polyvalent de restauration est très attaché aux normes d'hygiène.
informations supplémentaires
6 mois à 1 an
Mots clés
restauration collective, employé de restauration, cuisine, hôpital, ephad, cantine
