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Nous recherchons pour notre client un(e) Second de Cuisine talentueux(se) et organisé(e) pour rejoindre l'équipe d'une résidence EHPAD. Vous participerez à la préparation des repas pour la patientèle (environ 60 personnes) ainsi que pour un self personnel (environ 40 personnes). Vous serez également...
en savoir plusDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration , un Chef de partie
- Assurer la préparation des plats en respectant les normes de qualité établies
- Superviser une équipe de commis de cuisine
- Participer à l'élaboration...