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Contrôler et ranger les marchandises de sa partie
Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie
Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Veiller à offrir au client des produits de qualité
Notre agence, basée en plein de coeur de Lille, est spécialisée dans l'événementiel et la restauration.
Nous recherchons pour l'un de nos client un(e) chef de rang (H/F) expérimenté(e).
Dans un cadre prestigieux, vos principales missions seront:
- Tenir un rang
- Faire...
Service lors d'événement : de la préparation de la salle jusqu'au départ du client. Réalisation de l'accueil du client, le service à table ou en buffet et les opérations de remise en état.
en savoir plusPrépare et assemble des produits, des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de
l'établissement.
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier traiteur ( H/F) sur la métropole lilloise, Vos missions : - Préparation des plats traiteurs - Cuisine artisanale - Dressage des plats et plateaux repas - Préparation de produits frais - Maitrise des plats artisanaux
en savoir plusNous recherchons un barman CDI/CDD (H/F).
Vos missions :
- Assurer la mise en place et le service au bar dans son intégralité : mise en place et réalisation des différents cocktails et boissons dans le respect des fiches techniques
- Assurer la plonge du bar et veiller à la...
Nous recherchons un employé polyvalent de restauration en intérim (H/F).
Vos missions :
- Préparer et assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, cuire des viandes, poissons ou légumes)
- Préparer des boissons...
Sous la responsabilité du chef de cuisine.
** élaborer et distribuer les repas en respectant les
règles d'hygiène et de sécurité de la restauration.
** Participer à l'entretien des locaux,
équipements et matériels de restauration.
**Participer à la gestion des stocks...
Nous recherchons un employé polyvalent de restauration CDI/CDD (H/F).
Vos missions :
- Préparer et assembler des produits (pain, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, cuire des viandes, poissons ou légumes)
- Préparer des boissons chaudes...
Nous recherchons pour l'un de nos clients un cuisinier en restauration collective ( H/F) sur la métropole lilloise, Vos missions : - Préparation des plats - Cuisine artisanale - Dressage des plats et plateaux repas - Préparation de produits frais - Maitrise des plats artisanaux
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