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Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes un membre clé de l'équipe de cuisine. Vous êtes
responsable des entrées froides, verrines, amuses bouches.
Vos missions principales sont :
- Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité...
Au sein d'un restaurant et sous la responsabilité du chef cuisinier, vos missions seront :
- Préparer les repas
- Dresser les menus
- Commander et vérifier les marchandises nécessaires
- Nettoyer la cuisine et l'aire de travail.
Au sein d'un restaurant et sous la responsabilité du chef cuisinier, vos missions seront :
- Préparer les repas
- Dresser les menus
- Commander et vérifier les marchandises nécessaires
- Nettoyer la cuisine et l'aire de travail.