Cuisinier - Traiteur (H/F), GUEBWILLER (68), CDI
Nous recherchons pour notre client du secteur de Guebwiller, un ou une cuisinier/ère traiteur.
Les missions :
En tant que cuisinier(e), vous serez en charge des missions suivantes :
Préparation culinaire : Réalisation des plats et buffets en respectant les recettes et les standards de qualité définis par le chef de cuisine.
Mise en place et gestion de la cuisine : Organiser et préparer les ingrédients nécessaires à la production des menus, assurer la mise en place de la cuisine avant chaque événement.
Suivi des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la préparation des plats.
Création et innovation : Proposer des idées nouvelles et créatives pour les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires.
Gestion des stocks : Suivi des stocks de produits frais et non périssables, anticiper les besoins en fonction des commandes à venir.
Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de service pour assurer la fluidité du déroulement des prestations.
Taux horaire en intérim intéressant
Entreprise dynamique !
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
Les missions :
En tant que cuisinier(e), vous serez en charge des missions suivantes :
Préparation culinaire : Réalisation des plats et buffets en respectant les recettes et les standards de qualité définis par le chef de cuisine.
Mise en place et gestion de la cuisine : Organiser et préparer les ingrédients nécessaires à la production des menus, assurer la mise en place de la cuisine avant chaque événement.
Suivi des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la préparation des plats.
Création et innovation : Proposer des idées nouvelles et créatives pour les menus en fonction des saisons et des tendances culinaires.
Gestion des stocks : Suivi des stocks de produits frais et non périssables, anticiper les besoins en fonction des commandes à venir.
Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et de service pour assurer la fluidité du déroulement des prestations.
Taux horaire en intérim intéressant
Entreprise dynamique !
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
