DESCRIPTION DU POSTE
En tant que Chef d'équipe de production, vous intégrerez le service production dédié à la transformation et le conditionnement d'ingrédients alimentaires.
Rattaché(e) à l'adjoint du responsable de production, vous serez chargé(e) de coordonner et de superviser les opérations techniques d'un atelier regroupant plusieurs étapes de transformation (filtration, concentration, séchage, conditionnement, expéditions...).
Après une période d'intégration vous permettant de découvrir l'équipe, les équipements et les processus, vous serez progressivement responsabilisé(e) sur les missions suivantes, en lien avec le responsable de production :
Encadrer l'équipe de production : organisation du travail, animation quotidienne, intégration des nouveaux arrivants, suivi des compétences et des formations.
Piloter les flux de production, de la réception des matières premières jusqu'à la sortie des produits finis, en tenant compte des aléas techniques et logistiques.
Superviser le bon fonctionnement des équipements industriels : contrôle des paramètres, maintenance de premier niveau, optimisation des performances.
Veiller au respect des normes de qualité, en s'assurant de la conformité des produits, du respect des standards de production et des procédures d'autocontrôle.
Contribuer aux projets d'amélioration continue (sécurité, qualité, performance).
Assurer un reporting régulier au responsable d'atelier et garantir une communication fluide au sein de l'équipe.
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