DESCRIPTION DU POSTE
Cuisinier (H/F) - Faites frémir les papilles !
Passionné(e) par la gastronomie et le travail des bons produits ? Vous aimez régaler et surprendre vos convives ?
Rejoignez un établissement où créativité culinaire et esprit d'équipe se savourent au quotidien !
Pour relever ce défi, votre agence CRIT Mayenne recrute ses futurs Cuisiniers (H/F).
Dans le cadre de cette nouvelle opportunité, vos missions seront : - Préparation culinaire : élaborer les plats dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et des standards de qualité. - Organisation du poste : assurer la mise en place avant chaque service et maintenir un espace de travail propre et structuré. - Cuisson et dressage : maîtriser les techniques de cuisson, veiller à la présentation des assiettes et à la régularité des plats. - Collaboration en cuisine : travailler en coordination avec l'équipe (chef, second, commis) pour fluidifier le service. - Gestion des stocks : contrôler les approvisionnements, alerter sur les besoins, et participer à la réception des marchandises. - Respect des normes HACCP : appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les infos pratiques : - Horaires : fermé le dimanche soir et le lundi, ainsi qu'un jour de repos en plus dans la semaine - Temps de travail hebdomadaire : 39h00/semaine - Contrat de juin à aout pour débuter
Mes avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés - Compte Épargne Temps (CET) déblocable à tout moment - Acompte de paie hebdomadaire si besoin - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Le processus de recrutement : - Un 1er échange en agence avec nos recruteuses Emmy & Mélanie - Un entretien avec le service RH de l'entreprise - Une prise de poste réussie
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