DESCRIPTION DU POSTE
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration collective, recherche un Second de cuisine (H/F) pour un poste en CDI à Vernaison (69390).
Missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Superviser et coordonner les activités en cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - Gérer les stocks et assurer les commandes - Former et encadrer l'équipe de cuisine
Conditions du poste : - Lieu : Vernaison (69390) - Contrat : CDI - Horaires : 10 heures par jour, alternance d'une semaine à 3 jours et d'une semaine à 4 jours (7h - 19h) - Rémunération : 12,72 EUR/heure
Une expérience en restauration collective est requise.
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