À PROPOS DE L'ENTREPRISE

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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

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Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

DESCRIPTION DU POSTE

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en collectivité à Saint-Symphorien-d'Ozon - 69360 en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et un BAC+2.
Horaires: De 13H00 à 20H30
Nombre de repas: 65 couverts
Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs
Autres: Un week-end sur deux travaillé
Missions :
- Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
- Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES

Déplacement : Aucun

Expérience requise : 1 à 2 ans

CRIT BRIGNAIS

241 Rue du General de Gaulle
69530 - BRIGNAIS
0478860061
Généraliste (BTP-Industrie-Tertiaire) / Chimie-Pharmacie-Cosmétique

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