DESCRIPTION DU POSTE
Envie de mettre votre passion au service du bien-être des autres ?
Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre une structure médicale bienveillante, engagée dans une cuisine de qualité et respectueuse des régimes spécifiques.
Vos missions :
- Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins nutritionnels des résidents/patients
- Manager une équipe de cuisine (planning, répartition des tâches, formation)
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Garantir la qualité gustative et la présentation des plats
Ce que l'on vous propose :
Contrat : CDI à temps plein
Horaires : principalement en journée, week-end possibles
Rémunération : entre 2800 EUR et 3000 EUR brut/mois, selon expérience
Avantages : mutuelle, repas sur place, environnement humain et stable
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