DESCRIPTION DU POSTE
Nous recherchons pour notre client un profil boucher charcutier industriel.
- Préparation et fabrication de produits de charcuterie (pâtés, rillettes, roulades, saucisses, etc.) - Respect des recettes et des process de production - Contrôle qualité des matières premières et des produits finis - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'emballage et à la mise en conditionnement des produits
amplitude horaire entre 7h-17h.
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