Directeur de salle/ Responsable de prestation (H/F)





 
  • Métier : Management d'hôtel-restaurant
  • Lieu de travail : 75008 PARIS
  • Type de contrat : CDI
  • Type d'emploi : Temps plein
  • Date de début : Dès que possible
  • Secteur : Restauration

À PROPOS DE L'ENTREPRISE 

Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens !
Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.
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Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap.
DESCRIPTION DU POSTE 

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, traiteur spécialisé dans l'événementiel et la restauration, un Directeur de salle/Responsable de prestation (H/F) pour son établissement situé à Paris 75008.
Les principales missions du poste incluent :
- Management de l'équipe de salle (chefs de rangs, barman, commis)
- Organisation du travail et planification des horaires
- Accueil de la clientèle
- Gestion complète de toute une prestation
- Gestion des approvisionnements, de la tenue des stocks et des commandes relatives au bar et à la cave

Le salaire proposé pour ce poste est compris entre 30000 et 45000EUR par an, pour un contrat en CDI.

INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
  • Déplacement : Aucun
  • Expérience requise : 5 à 10 ans



 
CRIT BOULOGNE Evenementiel

49 Rue de Billancourt
92100 - BOULOGNE BILLANCOURT
0141102222
Hôtellerie-Restauration-Evénementiel
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