DESCRIPTION DU POSTE
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Montauban (82000) en contrat intérimaire de 3 mois. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 2 à 5 ans et être titulaire d'un BAC Professionnel. Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 12 et 15EUR. - Assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser une équipe de commis de cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine - Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des fiches techniques - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Respecter les consignes et les procédures en place
Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.
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