Vos tâches quotidiennes seront les suivantes : - Fabrication et production : assurer la fabrication des biscuits et gâteaux selon les recettes et les procédures établies. Cela inclut le pesage des ingrédients, le mélange, la mise en forme, la cuisson et l'emballage. - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits à chaque étape du processus (aspect visuel, texture, cuisson, etc.) et signaler toute anomalie. - Conditionnement : Emballer les produits finis, les étiqueter et les préparer pour l'expédition, en respectant les normes d'hygiène et de traçabilité. - Entretien et nettoyage : Veiller à la propreté des machines, de son poste de travail et des espaces de production pour garantir un environnement de travail conforme aux règles d'hygiène alimentaire. Vos horaires : 2*8 (5h-13h / 13h-21h) ou de nuit fixe (21h-5h). Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.