Dans le cadre d'un remplacement, notre client recherche pour l'une de ses boutiques située à Dijon, un.e aide pâtissier.ère / tourier.ère pour une maison familiale renommée en pâtisserie/chocolaterie.

VOS MISSIONS :
- La réalisation des brioches/pâtisseries : appliquer les recettes (dosage, cuisson, temps de repos, etc.)
- Maintenir et nettoyer votre espace de production et le matériel
- Réceptionner et stocker les produits
- Assurer la traçabilité des produits
- Possibilité de tâches supplémentaires liées au poste...

LES PRÉREQUIS :
- Savoir utiliser un pétrin mécanique
- Savoir collaborer avec les autres services (vente, livraison, etc.)
- Savoir respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

CONTRAINTES DU POSTE :
- Port de charges lourdes, jusqu'à 25 kg
- Gestion du stress en période d'activité intense

CONDITIONS :
- Poste à temps plein 35h (heures supplémentaires possibles), du lundi au dimanche, avec deux jours de congé payé.
- Le poste est à pourvoir au 10 mars. (ouverture de la boutique le 5 avril)
- Mission en intérim durant 3 mois, avec perspective de CDI.

FORMATION :
Pour vous accompagner dans cette nouvelle aventure, l'enseigne propose une formation de 4 semaines en début de mission, avec des déplacements à prévoir sur Roanne et Lyon.

RÉMUNÉRATION :
- Une majoration de votre salaire brut d'environ 20% (10% IFM - 10% congés payés)
- Accès à des formations professionnelles, diplômantes ou qualifiantes
- Le Compte Epargne Temps : une épargne rentable
- Tous les avantages liés au CE CRIT
- Des aides et des services dédiés : mutuelle, logement...
- Acompte à la semaine si besoin
- Parrainage récompensé par 75 EUR